OAXACA DE JUÁREZ, OAX.- Como lo marca la tradición, este jueves se observan decenas de puestos en el centro de la ciudad de Oaxaca donde se expenden las empanaditas de lechecilla, coco y piña, con motivo de la celebración de Corpus Christi, una celebración de la comunidad católica realizará 60 días después del domingo de resurrección.
Desde primera hora, en los atrios de los templos y calles del primer cuadro de la ciudad se observa los puestos de empanadas en donde cientos de familias acuden a comprar este producto tradicional.
En esta festividad los files creyentes enaltece a Jesucristo en el “Santísimo Sacramento”, cientos de oaxaqueños cumplen con el ritual religioso pero también con la tradición de comer este bocadillo que ha vuelto imprescindible en la capital aunque parece hundirse en una lenta agonía antes de su extinción.
